સૂકા ભુત જોલોકિયા લાલ ભૂત મરચાં મરી જથ્થાબંધ ભાવ
મૂળભૂત માહિતી
ભૂત મરી, જેને ભૂત જોલોકિયા (આસામી ભાષામાં 'ભૂતાન મરી') તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ઉત્તરપૂર્વ ભારતમાં ઉગાડવામાં આવતી આંતરવિશિષ્ટ હાઇબ્રિડ મરચાંની મરી છે.તે કેપ્સિકમ ચિનેન્સ અને કેપ્સિકમ ફ્રુટસેન્સનું વર્ણસંકર છે.
2007 માં, ગિનિસ વર્લ્ડ રેકોર્ડ્સે પ્રમાણિત કર્યું કે ભૂત મરી વિશ્વની સૌથી ગરમ મરચાંની મરી હતી, જે ટાબાસ્કો સોસ કરતાં 170 ગણી વધુ ગરમ હતી.ઘોસ્ટ ચીલીને 10 લાખથી વધુ સ્કોવિલ હીટ યુનિટ્સ (SHUs) પર રેટ કરવામાં આવે છે.જો કે, સૌથી ગરમ મરચાંની મરી ઉગાડવાની રેસમાં, 2011માં ત્રિનિદાદ સ્કોર્પિયન બૂચ ટી મરી અને 2013માં કેરોલિના રીપર દ્વારા ભૂતિયા મરચાને પાછળ છોડી દેવામાં આવ્યું હતું.
અરજી
અમારા ભુત જોલોકિયા બહુમુખી છે અને તેનો ઉપયોગ શાકાહારી અને માંસાહારી બંને પ્રકારની વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓના સ્વાદને વધારવા માટે થઈ શકે છે.તે સ્ટયૂ, ચટણી, કરી અને વધુમાં સારી કીક ઉમેરવા માટે આદર્શ છે.અમારી ભુટ જોલોકિયા મરી મરચાંના પ્રેમીઓ માટે એક આવશ્યક ઘટક છે જેઓ તેમની વાનગીઓમાં થોડી વધારાની ગરમી ઉમેરવાનો આનંદ માણે છે.
ફાયદા
અમારી ભુત જોલોકિયા અન્ય ગરમ મરીની જાતોમાં અલગ પડે છે, મુખ્યત્વે તેની અસાધારણ ગુણવત્તા, સમૃદ્ધ સ્વાદ અને ઉચ્ચ સ્તરની ગરમીની સામગ્રીને કારણે.અમારા ભુત જોલોકિયાની લણણી યોગ્ય સમયે થાય છે, મહત્તમ ગરમીનું સ્તર અને સ્વાદ સુનિશ્ચિત કરે છે.અમે અમારા ગ્રાહકોને અમારા નવીન પેકેજિંગ દ્વારા ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનો પ્રદાન કરવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ જે ઉત્પાદનની તાજગી અને આયુષ્યને મહત્તમ કરે છે.અમારું ભુત જોલોકિયા એ તમારી બધી મસાલેદાર રસોઈની જરૂરિયાતો માટે એક સંપૂર્ણ ઘટક છે.
વિશેષતા
અમારા ભુત જોલોકિયા તીવ્ર ગરમીની પ્રોફાઇલ, સમૃદ્ધ સ્વાદ અને તેજસ્વી નારંગી-લાલ રંગ ધરાવે છે.અનન્ય સ્વાદ અને રંગ તેને કોઈપણ વાનગીમાં એક વિશિષ્ટ ઘટક બનાવે છે.
ટેકનિકલ ડેટા
| ઉત્પાદન વિગતો | સ્પષ્ટીકરણ |
| ઉત્પાદન નામ | ભુત જોલોકિયા મરચાં સ્ટેમલેસ |
| કદ | 5-7CM |
| ભેજ | 15% મહત્તમ |
| પેકેજ | 15 કિગ્રા / બેગ |
| તીક્ષ્ણતા | 500000SHU |
| અફલાટોક્સિન | B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2 |
| ઓક્રેટોક્સિન | 15ppb મહત્તમ |
| સેમલમોનેલા | નકારાત્મક |
| લક્ષણ | 100% પ્રકૃતિ, શુદ્ધ લાલ પાવડર, કોઈ સુદાન લાલ, કોઈ ઉમેરણ નથી. |
| શેલ્ફ જીવન | 24 મહિના |
| સંગ્રહ | મૂળ પેકેજીંગ સાથે ઠંડી અને છાંયડાવાળી જગ્યાએ રાખવામાં આવે છે, ભેજ ટાળો, ઓરડાના તાપમાને સ્ટોર કરો. |
| ગુણવત્તા | EU ધોરણ પર આધારિત |
| કન્ટેનરમાં જથ્થો | 12mt/20GP, 24mt/40GP, 26mt/HQ |
